В терминах эксплуатации мониторинг - это ряд подсистем, позволяющих получать информацию о состоянии серверов, приложений, данных, бизнес-логики, уведомления при негативных изменениях в состоянии.
Основные типы мониторинга: мониторинг состояний (обычно на уровне OK/Warning/Critical), мониторинг величин (часто, в разговоре, их называют "графики"), мониторинг логов.
Популярные подсистемы для осуществления мониторинга: zabbix, nagios, mrtg, prometheus, ELK и другие. На текущий момент идет активное развитие этих подсистем и инструментов. Первым сетевым инструментом и протоколом является syslog (позволяет собирать логи с разных серверов на один), для него созданы разные серверные решения (rsyslog, syslog-ng и другие). Современные средства, такие как logstash, поддерживают протокол syslog.
