Использование cURL в PHP имеет свою не очень приятную особенность - вечная блокировка процесса

В последнее время многие сайты переезжают на https и получают в связи с этим следующую проблему....

В Debian/Ubuntu это делается легко и просто, зачастую не требуется ничего собирать

Что такое php-fpm и зачем он нужен более-менее посещаемым проектам? Какие неприятности несет в себе переход с apache на fpm? Какие проблемы решает реально, а какие - надуманно?